Kontinentális Whisky Akció!

A világ számos szegletében készítenek whiskyt, így szinte minden földrész hozzátesz egy markáns, meghatározó részt a világ whiskykultúrájához, és rendben is van ez így.

Az egyes kontinenseket és régiókat jellemző sokszínűség és változatosság egyedi ízvilágot, különleges palackozásokat, valamint más-más stílust hoz magával, és érdemes ebben a különleges és izgalmas világban „elmerülni”.

Színes, májusi akciónk során gondolatban elrepülünk a távoli Ázsiába, de megfordulunk az amerikai kontinensen is, hogy aztán visszatérjünk az öreg Európába, azon belül is Skóciába és Írországba.

Természetesen a professzionális japánokat sem hagyhatjuk ki a „szórásból”: az ő whiskyjeik sokak szívét megnyerték már a világban.

Egy különlegesség francia honból:  Eddu Silver, hajdinából, konyakhordóban érlelt whisky

Franciaország a világ egyik legnagyobb whiskyfogyasztója. És nemcsak inni szeretik, hanem készíteni is. Az első lepárlót 1987-ben alapították és ma már több mint 40 főzde működik az országban. Ezek egyike a bretagne-i Eddu. A Silver névre hallgató whiskyjét egészen egyedi alapanyagból, hajdinából készítik. 80%-ban malátázatlan (nem csíráztatják a készítési folyamat elején, vagyis nem áztatják vízbe), valamint 20%-ban malátázott hajdinát használnak fel alapanyagként. Ráadásul olyan hordóban érlelik, amelyben előtte konyakot tartottak. Egyedi ízvilágát érdemes tesztelni.

Kavalan – Tajvan kiválósága

A Kavalan whiskyt a sziget észak-keleti részén (Yilan megye) található Yuan Shan (avagy King Car Kavalan Whisky Distillery) lepárlóban készítik. Nevét Yilan megye legkorábbi törzséről kapta, malátázott árpáját pedig egyenesen Skóciából. A whisky lepárlásnál szokatlanul korai vágási pontok alkalmazása miatt alapvetően édes karakterű italokat készítenek, amelynek érleléséhez válogatott, minőségi hordókat használnak; többek között bourbon-, sherry-, portói- és egyéb más boroshordókat. A négyemeletes tárolóházakban a hordók össze vannak kötve egymással, ezáltal előzve meg az igen gyakori földrengés okozta károkat. A forró és magas páratartalmú klíma miatt a máshol szokásosnál jóval nagyobb az „angyalok jussa” vagyis amekkora rész elpárolog évente a hordóból. Ez a mennyiség akár 17 % is lehet, ellentétben a Skóciában szokásos évi 1-2%-kal!

Ugyanakkor az ital érlelődése is jóval intenzívebb. A kiváló hordós érlelés és a különleges klimatikus körülmények következtében egy egészen komplex, többrétegű whiskyt élvezhetünk a Kavalan személyében, amelyet bátran ajánlunk kipróbálásra.

Teeling – az írek díjnyertes, aranyló whiskey-je

A Teeling család az újkori ír whiskey-ipar egyik meghatározó szereplője. Az innovatív  lepárlót John Teeling alapította, akinek családja nem mellesleg már 1782-ben is főzött whiskey-t Dublinban. A kezdeti nehézségek után a független lepárló szépen növekedni kezdett és márkái Írországon kívül is sok helyen igen nagy népszerűségre tettek szert. Próbáld ki Te is! Azért a West Cork széles portfólióhából is érdemes meríteni, ha már az ír whiskey-knél tartunk.

Woodford – bourbon-kedvelőknek

Az amerikai whiskey-gyártók mindig is igyekeztek egyedi formájú és címkéjű palackokat megtölteni, szemben a skót whisky palackozókkal, akik szinte egyöntetűen a hagyományokat követik a palackok formai világát illetően is. A Woodford Reserve design-os üvege épp úgy a minőségre utal, mint a címkék letisztult és egyszerű grafikája. Semmi cicoma, semmi felesleges mellébeszélés. A lényeg a tartalom!

Skót repertoár

E havi akcióinkat nem kisebb márkák fémjelzik a skótok háza tájáról, mint a messzi északról származó Old Pulteney, a BenRiach Speyside szívéből, a Benromach egyik kiválósága, de ne feledkezzünk meg a Glenfarclasról sem, amelyet már a 6. generáció készít elképesztő profizmussal. A Hazelburn márkát pedig 1997-ben indította el az indulása óta családi kézben lévő Springbank lepárló. De érdemes megízlelni a SmokeheadArranTomintoul palackozásait is.

A japánok nem csak nanotechnológiában jók

A japán precizitás megmutatkozik az élet számos területén, igaz ez a whiskykészítésre is.

Az Akashi Single Malt (0,5 l, 46%) attól is különleges, hogy a lepárló évente mindössze néhány hónapig készít whiskyt, ezért az Akashi nedűje igencsak limitált. Nem érdemes lemaradni róla.  A Hibiki Japanese Harmony whiskynek pedig nemcsak a neve harmonikus, hanem az íze is.

World Whisky Day  – Állati jó whiskytotóval

Ahogy már említettük, ez a hónap attól is különleges, hogy május 19-én tartják világszerte a World Whisky Day rendezvényeit!

Mi is szeretnénk e jeles eseményt méltóképpen megünnepelni, ezért több programmal is készülünk.

Ráhangolásként vegyetek részt négyrészes „Állati jó whiskytotó” játékunkon, amely nemcsak mulattat és szórakoztat, de értékes ajándékokra is szert tehettek.

Kontinentális Whisky Akció termékei:

Benromach Chateau Cissac Finish (0,7 l, 45%)

Old Pulteney 12 éves (0,7 l, 40%)

BenRiach Heart Of Speyside (0,7 l, 40%)

Arran 14 éves (0,7 l, 46%)

Hazelburn 10 éves (0,7 l, 46%)

Glenfarclas 12 éves (0,7 l, 43%)

Woodford Reserve Rye (0,7 l, 45,2%)

Koval Rye (0,5 l, 40%)

Smokehead High Voltage (0,7 l, 58%)

Tomintoul Tlath (0,7 l, 40%)

Akashi Single Malt (0,5 l, 46%)

Hibiki Japanese Harmony (0,7 l, 43%)

West Cork 12 éves Port Cask Finish (0,7 l, 43%)

Teeling Single Grain Díszdobozban (0,7 l, 46%)

Teeling Small Batch Ajándékcsomag 2017 (0,7 l, 46%)

Eddu Silver (0,7 l, 40%)

Kilchoman Sanaig (0,7 l, 46%)

Isle of Skye 8 éves (0,7 l, 40%)

Cotswolds Single Malt Whisky (0,7 l, 46%)

BenRiach 10 éves (0,7 l, 43%)

Kavalan Sherry Oak (0,7 l, 46%)

Kavalan Solist Sherry (0,7 l, 58,6%)

Összes akciós termékünk: ITT

Jó böngészést kívánunk és új, izgalmas ízek felfedezését!